tanteverdure
ANNO 2018 Progetto Por Fesr 2014-2020 Innovazione e competitività.
Regione Lombardia ed Unione Europea
Risotto di Antonino (prezzemolo,aglio e bottarga)
Quasi raviolo
Filetto alla Via Rossini,Lodi
Funghi porcini,risotto barbabietola,agnello zucca e lenticchie
Risotto barbabietole e zola
Tartare di gamberi e pesche
Capesante,crema di ceci,spinacino,germogli di barbabietole
Tarte Tatin di mele renette
Zuppetta di zola con uovo fritto e spinacino croccante