OPERATIVI IN SICUREZZA TUTTI I GIORNI.

CHIUSURA LUNEDI SERA, MARTEDI’ SERA, MERCOLEDI SERA

 

MERCOLEDI’ 14 FEBBRAIO APERTI

 

a PRANZO le ns formule

Il Club delle 13 menù 12-18€

I Piatti del Giorno €18-25

a CENA alla carta

Possibilità di cene ed eventi privati su richiesta

 

Ristorante in Via Gaffurio 11 a Lodi

Una cucina mediterannea, tipica italiana, ed attenta al territorio identifica il Ristorante Gaffurio.

Particolare attenzione alla stagionalità del prodotto.

La tipicità del territorio  lodigiano gioca in casa sopratutto in inverno (risotti,pasta fresca,brasati,bolliti) con attenzione ai prodotti tipici come la raspadura,il pannerone,la ricotta mascarponata ed i salumi lodigiani.

La cucina è seguita da Amalia Nichetti di ritorno dalla sua esperienza Hells Kitchen Italia 3 programma di cucina con Carlo Cracco in onda su Sky.

I dolci sono tutti fatti in casa.

Cantina dei vini, non numerosi ma accuratamente selezionati tra Italia e Francia.

Seconda esperienza nel mondo della ristorazione dopo la Trattoria Torretta (www.trattoriatorretta.it).

In estate è possibile cenare all’aperto.

 

GAFFURIO RISTORANTE
RISTORANTE  LODI
VIA FRANCHINO GAFFURIO, 11 LODI LO – 26900
TEL: 0371-426967

 

 

 

 

ANNO 2018 Progetto Por Fesr 2014-2020 Innovazione e competitività:

Progetto:Esperienze Gastronomiche

Grazie al  Bando Progetto Por Fesr 2014-2020 Regione Lombardia ed Unione Europea

Il ristorante Gaffurio ha visto il rafforzamento del posizionamento del locale attraverso due interventi: l’ampliamento degli spazi per migliorare l’esperienza gastronomica con un aumento dei posti a sedere internamente ed esternamente; la riqualificazione di attrezzature, arredi e spazi interni ed esterni. Il progetto si è focalizzato sul miglioramento dell’accoglienza del cliente e sull’offerta enogastronomica proposta in un ambiente più ampio, rilassato, curato nei minimi particolari.